What Does เมนูอาหารไทย Mean?
What Does เมนูอาหารไทย Mean?
Blog Article
ภาพจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
รับรองว่า คุณจะทำอาหารได้อร่อยจนคนทั้งบ้านชมไม่ขาดปากเลยค่ะ
วัฒนธรรมและองค์ประกอบที่สำคัญในอาหารไทย
อาหารที่มีเม็ดเล็กๆ มากมาย เช่น ซุปผักกาดเผาะที่อุดมไปด้วยความหอมหวานของกาดเผาะร่วมกับรสชาติของซุปที่เข้มข้น หรืออาหารประเภทแกงคั่วเคียวที่มีเม็ดพริกขี้หนูเล็กๆ ที่จะทำให้รสชาติของแกงนั้นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นเมนูแกงเผ็ดหรือแกงจืดก็ตาม เม็ดพริกเล็ก ๆ นี้เป็นตัวเครื่องที่สำคัญที่ให้รสชาติอร่อยและเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย
อาหารอีสาน จะมีปลาร้าเป็นองค์ประกอบเสียส่วนมาก ด้วยสภาพความแห้งแล้ง การถนอมอาหารในรูปแบบปลาร้า จึงเป็นที่นิยม เช่น ส้มตำ แกงหน่อไม้ หมกปลาช่อน เป็นต้น เรียก กับข้าวอีสาน
เมนูอาหารไทยคลาสสิกเป็นหนึ่งในความอร่อยและเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารไทยที่เป็นที่รู้จักทั่วโลก มันเป็นการผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นและสมดุลของส่วนผสมต่าง ๆ ที่สร้างความเป็นเอกลักษณ์ในทุกจานอาหารไทยคลาสสิก
• เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ เนื้อสัตว์ตามชอบ (ปีกไก่หรือเนื้อหมูก็ได้)
• หมูสับผัดผงกะหรี่ไข่ข้น (ดูวิธีทำคลิก)
– พอหมูเริ่มสุก ใส่ใบกะเพราลงไป แล้วปิดไฟทันที
ตั้งแต่รสเผ็ดร้อนจนถึงรสหวานหอม เช่น ขนมจีนน้ำยาปู ที่มีรสเค็มๆ หวานๆ และหอมๆ จนกระทั่งอาหารแกงเขียวหวานที่มีรสเผ็ดร้อนจากพริกและรสหวานจากมะพร้าว ทั้งยังมีรสเปรี้ยวจากมะนาว ความหลากหลายนี้ทำให้คนทั่วโลกหลงรักอาหารไทยไม่มีที่สิ้นสุด
ใครกำลังมองหาเมนูอาหารสำหรับมื้อเย็นลองมาทำเมนูกับข้าวยอดนิยมกันดู ทำกินเองอร่อยเองไม่ต้องแบ่งใครเนอะ หรือหากยังไม่พอใจ ตามมาดูอาหารจานเดียวเมนูกับข้าวอร่อย ๆ กันเพิ่มเติมได้เลยจ้า
• หมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ (ดูวิธีทำคลิก)
ข้าวต้มหมูแดง: เมนูคลาสสิคที่มีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อย อาหารที่สามารถเตรียมได้ง่ายและเสร็จสรรพเร็ว ส่วนผสมหลักคือข้าวต้มและหมูแดงนุ่มๆ ที่ตัดกับรสชาติของน้ำซุปก้อนเขียว สำหรับคนที่ต้องการมื้ออาหารที่อบอุ่นและอร่อยในเวลาสั้น ๆ ข้าวต้มหมูแดงเป็นเลือกที่เหมาะสม.
ทำไรกินดี: แนวทางในการเลือกอาหารที่เหมาะกับคุณ